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직접 로스팅하세요? 무엇을 살까 고민될 땐 한국형 로스터기 "이지스터"

창업자의 일상 2023. 3. 2.

홈카페 열풍으로 인해 집에서도 직접 로스팅을 하는 시대라 사람들은 로스터기에도 관심이 많이 갖고 있습니다. 오늘은 로스터기 무엇을 살까 고민될 때 집에서도 쉽게 커피 로스팅을 즐길 수 있으며, 업소용으로도 가장 많이 사용된 로스터기 브랜드 중 하나로 "이지스터"에 대해 알아보는 시간을 갖겠습니다.

이지스터-로스터기-사진

한국에서 개발한 이지스터는 2009년 첫 프로토타입 모델 개발로 시작되었으며, 다양한 모델과 용량을 제공하여 언제 어디서든 필요한 공간에서 쉽게 커피 로스팅을 즐길 수 있는 대표적인 로스터기 브랜드 중 하나입니다.

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로스터기 이지스터 사야만 하는 이유

이지스터는 주철 주물 제작과 PC 연결, 일체형 미압계를 통해 정밀하게 로스팅을 진행할 수 있는 특징을 가지고 있습니다. 이를 통해 안정적인 프로파일과 열효율의 극대화를 구현하며, 컴퓨터 프로파일링이 기본으로 설치되어 튜닝 없이도 사용이 가능합니다.

이지스터-특징-설명-사진

또한, 이지스터의 일체형 정밀 조절 미압계는 커피 로스팅을 세밀하게 조절할 수 있도록 도와줍니다. 이러한 특징들을 통해 이지스터는 다른 로스터기 브랜드보다 높은 정밀성과 안정성을 보장하며, 집에서 커피를 로스팅하는 초보자부터 업소용으로 사용하는 전문가들까지 다양한 사용자들이 만족할 수 있는 로스터기 브랜드 중 하나입니다.

로스터기 이지스터 특별함

이지스터는 다양한 용량 모델을 제공하여, 사용자의 요구에 따라 선택할 수 있습니다. 이 중 특별하게 800g 용량 모델은 시간당 최대 생산량 3kg으로 대용량 로스터의 프로파일을 그대로 재현하는 반열풍식 로스터기입니다.

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800g 로스터기는 생두 투입용량 최소 200g ~ 최대 800g으로 상대적으로 적은 양의 생두도 로스팅할 수 있습니다. 12T 프런트 패널로 메인 앞판 열효율 극대화가 가능하며, 스테인리스 드럼 6T 단일 드럼과 3개의 모터-로스팅, 쿨링 동시작동이 가능합니다. 이지스터 800g 모델은 대용량 로스터의 프로파일을 그대로 재현하면서도 상대적으로 적은 양의 생두도 로스팅하며, 시간당 최대 생산량 3kg라는 특별함을 선사합니다.

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이외에도 800g, 1.8kg, 2.8kg, 4kg, 15kg, 대용량 30kg까지 다양한 용량 모델을 제공하고 있습니다. 각각의 모델은 생산량, 로스팅 방식, 제어 방식 등이 조금씩 다르기 때문에, 사용자의 요구에 맞게 선택할 수 있습니다. 작은 용량의 모델은 가정용으로 적합하며, 대용량 모델은 업소용으로도 충분히 사용할 수 있습니다. 이러한 다양한 모델을 통해 사용자는 자신이 원하는 커피를 직접 로스팅해서 마실 수 있게 됩니다.

로스터기 이지스터 비용

이지스터의 비용은 용량과 추가 기능에 따라 다르지만, 800g의 경우 기본 기기만 구입해도 825만 원의 비용이 듭니다. 하지만 더 특별한 기능을 추가하게 되면 총 1,170만 원의 비용이 발생합니다. 추가 기능으로는 에어프레셔 및 배기팬 스피드 조절, 디지털미암계, 드럼스피드 조절 등이 있으며, 이러한 기능을 통해 로스팅을 더욱 정밀하게 조절할 수 있습니다.

하지만, 이지스터는 집에서 전문적인 로스팅을 할 수 있는 기기로, 그 가치가 800만 원 이상이라고 할 수 있습니다. 집에서 커피 로스팅을 즐기고자 하는 분들이나, 커피 전문점에서 사용하고자 하는 분들에게는 이지스터가 매우 유용한 기기가 될 수 있습니다. 이러한 면에서 비용 대비 가치가 높은 로스터기 중 하나라고 할 수 있습니다.

이지스터는 한국에서 개발된 대표적인 로스터기 브랜드 중 하나로, 다양한 용량 모델과 정밀한 로스팅을 위해 특별한 기능들을 제공합니다. 또한, 로스터기 색상으로 집에서나 커피전문점에서도 인테리어 효과를 보실 수 있습니다.

로스터기-이지스터-색상

이지스터는 다양한 색상을 제공하여, 사용자가 자신의 집이나 매장에 맞게 선택할 수 있습니다. 하얀색, 검은색, 빨간색, 초록색 등 사용자의 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 이러한 다양한 색상과 용량 모델, 추가 기능 등을 통해 이지스터는 사용자 맞춤형 로스터기를 제공하여, 로스팅을 즐겁게 할 수 있도록 도와줍니다.

비용 대비 가치가 높은 로스터기 중 하나이며, 커피를 더욱 깊이 있게 즐길 수 있는 좋은 선택지가 될 수 있습니다.

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