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창업 초보 아이템 : 편의점은 어떻게 운영할 수 있을까?

창업자의 일상 2023. 2. 19.

창업이 처음이라면 도전할 수 있는 편의점 사업! 운영 방법부터 들어가는 비용까지 완벽히 알려주겠습니다.

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창업 아이템 추천 : 편의점

편의점 창업 관련 내용을 확인에 앞서 모든 창업에서는 몇 가지 중요한 내용을 알고 넘어가야 한다. 무작정 창업을 도전한다면 부정적인 영향을 끼칠 수 있다. 먼저 편의점 창업 시 알아야 할 점을 확인하길 바란다.


편의점 창업 실패에 대한 8가지 요인 분석

 

 

경쟁 제품

길을 가다 보면 많은 편의점 체인점들이 설립된 매우 경쟁이 치열한 시장 중 하나로서, 성공하기 위해 신규 창업자가 경재사와의 차별화되고 독특한 무언가를 제공하는 방법을 찾아야 한다. 타 업체와의 경쟁되는 제품에서 독특하고 고객 만족도가 높은 품목으로 판매한다면 기대 이상의 수익이 발생할 수 있다.

상권

편의점의 위치 결정은 성공에 지름길이다. 사실 모든 창업이 상권이 중요한데 편의점에 경우는 사람들이 많이 지나는 위치에 선정이 된다면 좋다. 또는 주택가, 대중교통 또는 상업 지역에서의 고객이 활용하기 편한 위치에 있어야 한다.

재고 관리

제품의 빠른 회전율이 중요하다. 재고 관리를 제대로 하지 않는다면 재고 부족, 재고 낭비 등이 발생함으로 본인의 매장 수익에 부정적인 영향을 끼칠 수 있다.

고객 서비스

좋은 고객 서비스는 모든 매장에 필수적으로 편의점 또한 예외가 아니다. 친절하고 도움이 되는 고객 서비스를 제공하는 편의점에 경우 재방문 고객 유치와 긍정적인 입소문을 통해 홍보 효과를 볼 수 있다.

마케팅 전략

성공적인 매장의 경우 전형적으로 마케팅과 광고 전략을 가지고 있다. 보통 소셜 미디어, 인쇄물 및 온라인 광고, 프로모션 등 다양한 채널을 통해서 매장을 홍보한다. 본인만의 아이디어와 접목시켜 이를 활용한다면 고객 만족뿐 아니라 매장에 긍정적인 영향을 추가로 증가시킬 수 있다.

작업

편의점의 운영 효율성이 성공에서 가장 중요하다. 직원 배치 및 예약에서부터 매장과 제품의 배치에 이르기까지 모든 것이 포함된다. 관리가 허술한 매장은 위치나 마케팅 노력에 관계없이 성공 가능성이 매우 낮다.

재정 계획

상당한 자본 투자를 필요하며, 건전하게 재정 계획을 세우는 것도 중요하다. 창업 비용, 지속적인 비용, 예상치 못한 사태에 대비한 예산 편성이 포함되며, 재정 재무표를 작성하여 비교한다면 더욱 좋을 것이다. 

적응성

편의점 업계는 끊임없는 발전과 점주들이 소비자 행동과 시장 동향 변화에 적응할 수 있는 것이 중요하다. 꾸준히 변화 없는 매장에 경우 구식이 되어 경쟁사에 고객을 빼앗길 수 있다.

 

성공적인 편의점 창업을 위해서는 세심한 계획과 시장 및 경쟁에 대한 명확한 조사, 최상의 제품과 고객 서비스 제공에 초첨을 맞춰야 하며, 본인의 마음가짐을 "부지런함"으로 표현할 정도로 운영하기 나름이다. 따라서, 본인이 원하는 수익을 증대시키려면 꼭 이러한 요인을 확인하여 긍정적인 효과를 볼 수 있게 될 것이다.


편의점 창업 비용

 

 

편의점 시작하는 비용은 매장의 규모, 위치, 제공되는 제품과 서비스의 종류 등 몇 가지 요소에 따라 크게 달라질 수 있다. 다음은 관련 비용의 소규모 편의점 일부를 평균적으로 확인한 사항이다.

구 분 비 용
임대료 200만원
장비 및 소모품(냉장고, 선반, 계산대, 간판 등) 500만원
제품 1,000만원
마케팅 100만원
사업자 면허 취득 등 법률 수수료 100만원
기타비용(공과금, 보험료, 수리, 유지비 등) 120만원
직원 1명 고용 시 150만원
총 비용 21,700,000원

이 비용은 카페 운영 시 얻은 정보를 통해 대략적인 추정값이며, 보증금과 인테리어 값 등 빠진 내용으로 실제 비용은 각 사업의 상황에 따라 달라진다. 관련 비용에 대한 보다 정확한 견적을 얻기 위해 전문 회계사 또는 컨설턴트에게 확인하는 것이 좋다. 참고로 보증금은 1,000만 원 ~ 5,000만 원과 인테리어 비용은 평당 100만 원에서 300만 원까지 다양하다.


편의점 운영 시 창업 아이디어를 추천한다면?

 

 

편의점 창업에 앞서 인건비 절감, 매출 증대 등을 효과적으로 진행할 수 있는 요소는 아래와 같다.


창업 아이템 추천 : 무인 편의점 창업


자본 절약 가능

무인 편의점을 창업한다면 인건비 절감, 고객들에게 상품에 대한 접근성과 편의성을 높일 수 있다. 또한 직원 근무 시간이 필요하지 않음으로써 간접적으로 들어가는 복리후생 및 교육과 같은 간접비를 줄일 수 있다. 

운영 효율성 증가

자동화된 재고 관리 시스템과 같은 기술을 이용하여 제품 수준 및 판매 동향을 확인할 수 있고, 편리한 재고 관리가 가능하다. 또한, 셀프 계산 시스템 등의 기술을 활용하여 고객의 경험을 간소화 함에 따라 운영 효율성을 높일 수 있다.

모든 요소 긍정적인 효과

무인 매장에 경우 보안 카메라와 알람과 같은 기술을 사용하여 보다 나은 보안 강화를 통해 도난 위험을 줄이며, 고객의 편의성과 접근성을 높여줌으로써 잠재적인 매출 상승에 기대를 높인다. 


전반적으로 무인 편의점을 운영하는 것은 인건비/간접비 절감, 재고 관리 개선, 보안 강화, 효율성/매출 증대 등의 몇 가지 이점을 제공한다. 하지만 결정을 내리기 전에는 각각의 사업의 구체적인 상황을 신중하게 평가하고 장/단점을 비교하는 것이 중요하다.


편의점을 운영하는 것은 작은 일이 아니며, 원활하게 운영하기 위해서 많은 노력헌신이 필요하다. 사업에 관심이 있는 분들은 편의점 창업에 도전한 것과 가게를 성공시키기 위해 노력한 것에 대해 먼저 자랑스러워해야 한다. 필수 제품에 대한 편리함과 편안함, 접근성을 제공함으로써 본인이 하고자 하는 지역사회에 귀중한 서비스를 제공함으로써 그 노력에 모든 고객은 감사하다는 것을 알고 할 수 있다는 생각으로 창업에 도전하길 바란다.

 

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